无水醋酸钠99%乙酸钠白色粉末医药级工业级一袋起订

醋酸钠 （又称乙酸钠）是一种有机化合物，化学式为 CH₃COONa ，分子量为 82.03 ，CAS登录号为 127-09-3 。它有两种常见形态：无水醋酸钠和三水合醋酸钠。

• 无水醋酸钠 ：白色结晶性粉末，熔点 324℃ ，易吸湿，易溶于水。
• 三水合醋酸钠 ：无色透明晶体，熔点 58℃ ，在120℃以上失去结晶水，干燥空气中易风化。

其水溶液呈 弱碱性 （pH约8.0～9.5），因属于强碱弱酸盐，可发生水解反应：
CH₃COO⁻ + H₂O ⇌ CH₃COOH + OH⁻ 。

主要用途

1. 污水处理
   作为 外加碳源 ，为反硝化菌提供营养，提升脱氮效率；同时调节pH值，稳定水质。相比葡萄糖，醋酸钠响应更快，适合应急处理或出水总氮超标时使用。

2. 食品工业
   用作酸度调节剂、防腐剂和缓冲剂，常见于调味酱、香肠、面包等食品中，符合国家标准 GB 30603—2014 。

3. 医疗领域
   复方醋酸钠注射液可用于补充体液、维持电解质与酸碱平衡，但需遵医嘱使用。

4. 化学与工业应用

   • 实验室常用作缓冲剂（如pH 4.6的醋酸-醋酸钠缓冲液）。
   • 用于印染媒染剂、有机合成原料、金属离子测定（如铅、铁、镍）等。
   • 可用于制作“热冰”实验——过饱和醋酸钠溶液遇晶种迅速结晶并放热，2022年“天宫课堂”曾演示此现象。

5. 其他用途
   包括摄影药品、鞣革、颜料制备、清洁杀菌等领域。